집에서 콩나물 키우기 셀프

콩나물 키우기

오늘은 밖으로 나가 체험이나 놀이를 하기가 어려운 시기인 만큼 집에서 최대한 체험과 교육적인 부분을 해주기 위해 여러 방면으로 노력하고 알아보다가 아이를 키우시는 분들이라면 누구든 한 번쯤은 하시는 콩나물 키우기를 시작해 보기로 했어요 

 

일단 콩나물 콩 그리고 나중을 생각해서 숙주 콩을 함께 주문했어요 역시나 쿠팡이였죠

 

파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음

 

키우고 직접 먹을 생각을 해서 아무거나 싸다고 해서 사기는 싫어서 그래도 좋은 콩을 고르고 골라 내돈내산한 콩나물과 숙주 콩들입니다

 

그리고 콩나물 키우는데 쿠팡이나 여러 루트를 통해서 콩나물시루나 키트 등을 제작 판매되고 있는데 저 같은 경우는 집에 채집통과 그 안에 거치할 수 있는 크기에 바구니가 있어서 직접 제작해서 사용하기 위해 콩을 제외한 어떠한 용품을 사지는 않았어요

 

그리고 다른 블로거님들 아이디어나 콩나물 키우기를 해보신 분들 조언으로 행주 위에 키워도 좋다는 말씀을 듣고 아주 간단하게 콩나물 키우기 세트장을 만들고 시작했어요^^

 

콩나물 키우기

일단 제일 처음 해야 할 일은 콩을 불리는 일인데요 어떤 분들은 2시간 또 3시간 많게는 5시간까지 불리라고 이야기를 하시더라고요 전 그냥 5시간을 불렸어요 시안이가 궁금해해서 2시간만 불리고 세팅 들어가려했는데 그래도 오래하라는 이유가 있겠지하며 5시간을 불리고 시안이가 잠들어 가기 전에 함께 세팅을 했죠

 

개인적인 생각이지만 불리는 시간에 따라 자라는 속도가 다르지 않을까 싶어요 지극히 개인적인 생각입니다 다음번에는 2시간도 그리고 3시간도 한번 해보고 자라는 시간 비교해볼게요^^

 

보시는 것처럼 저희는 바구니에 빨래망을 덮고 그 위에 행주를 올렸어요 물은 빠져야 하니깐요 그리고 5시간 불린 콩을 위에 충분하게 깔아줬어요 그리고 물을 충분하게 행주가 물을 머금고 있을 정도로 많이 줬어요

 

물을 주는 건 하루에 4 ~5번 주시면 되는데 3시간 4시간 간격으로 충분하게 흠뻑 주셔야 해요 콩나물은 물로만 키우기 때문입니다^^

 

솔직히 저희는 물을 그렇게 FM으로 주지는 못했어요 깜빡하기도 하고.. 뭐 하루에 두 번 아침저녁으로 물을 흠뻑 줬어요 그래서 그런지 자라는 속도가 빠르지는 않았어요 정확하게 7 ~ 8일 걸린 거 같아요 한번 콩나물 대가 올라오면 한순간에 훅 성장해서 수확해서 먹을 만큼 올라오더라고요 위에 사진이 마지막 물을 주는 사진이에요 저렇게 하룻밤을 재우고 다음 날 첫 콩나물 키우기에 수확물을 거두어냈죠 ㅋㅋ

 

콩나물 키우기

시안이와 제가 서로 물주겠다며 싸우면서 키운 콩나물 오늘 온 가족이 모여 콩나물 손질을 마무리했어요 세척과 콩나물 밑 뿌리들을 손질해 먹기 좋게 담았어요 시안이에게 첫 시식을 시켜주고 싶었지만 이번 콩나물은 일단 콩불의 재료로 들어가기로 이미 시안맘과 합의를..ㅋㅋㅋ 시안아 다음번 숙주는 숙주나물로 꼭 먹여줄게

 

사실 입맛이 엄청 까다로운 시안이는 제가 예상하기로는 절데 삼키지 않고 뱉어 낼 인물입니다 ㅋㅋㅋ 워낙 무순이나 대가 있는 건 식감이 싫은지 다 뱉어내더라고요 근데 콩나물 숙주 키우기를 왜 하냐고요? 먹진 않아도 그 과정에 대해 느끼고 생각하기를 체험 교육해 주기 위해서죠 ㅋㅋ 

 

그리고 직접 물주며 시간을 투자해서 만들어낸 믿음직한 식품이니 마음 편하게 먹을 수도 있고 일석이조 아니겠습니까!!

 

콩나물 키우기

위에 음식 제일 밑에 콩나물이 깔려있어요 콩불을 한번 해보았습니다 역시나 시안대디가 움직였습니다 저 음식 준비를 하기 전에 콩나물 키우기 세트장을 재정비해서 5시간 불린 숙주나물 콩을 놔주었어요 역시나 숙주도 키우는 과정 사진 잘 찍어서 글로 정보 드릴 테니 조금만 기다려 주세요!!

 

오늘은 시안맘과 직접 키운 콩나물로 만든 콩불을 맛있게 먹겠습니다^^

 

맛은 어떨지 아직 시안이 재우고 있는 시안맘 때문에 저렇게 준비만 해놓고 무한 대기 중입니다 시안아 어서 주무세요... 아빠 배고프다^^

 

콩나물 키우기 집에서 재배하는 것들 중에 제일 기초적이고 가장 쉽다고 하니 한번 도전해보세요 하지만 뭐든 신경을 잘 써주신다면 쉽고 좋지만 그렇지 못하면 모든 것에 단점이 있듯이 콩나물도 관리를 잘 안 해주고 또 물을 너무 많이 주거나 잠기게 두면 콩나물이 썩어 집안 전체에 냄새가 날 수 있으니 주의해서 관리해주세요^^